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Nestlé étudie le cacao à Abidjan

LE REPORTAGE DE BASILE WEBER EN CÔTE D'IVOIRE

Quels effets a le réchauffement du climat sur les cacaoyers? Visite du centre de recherche et développement africain de la multinationale.

«La vie c’est comme le football, ou tu mènes, ou bien tu es mené!» A Yopougon, quartier populaire et industriel d’Abidjan, une gigantesque publicité rouge en bord de route rappelle que Nestlé est présent en Côte d’Ivoire depuis 1959. La multinationale y fabrique du Nescafé (30% du café produit en Côte d’Ivoire est transformé dans l’usine d’Abidjan). Elle achète également 10% de la production de cacao du pays afin de le transformer en chocolat.

Nestlé a créé à côté de son usine un centre de recherche et développement. Inauguré en 2009 avec neuf collaborateurs, il compte aujourd’hui une quarantaine d’employés.