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Pourquoi le riz malgache ne nourrit plus son homme ?

LE REPORTAGE DE MARC GIOUSE A MADAGASCAR

A Madagascar, le riz est le produit n°1 de l’alimentation. C’est aussi la principale culture de l’île, puisque huit malgaches sur dix sont agriculteurs et que 85% d’entre eux cultivent du riz. Pourtant, la population est de plus en plus souvent confrontée à de graves pénuries de riz et, alors que le pays en exportait dans les années 70, il est aujourd’hui contraint d’en importer.